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市市场监管局、市商务局联合召开集中约谈会 确保市民“舌尖上的安全”

发布时间:2020-07-23

 

  

  (邯郸日报记者佘志娟通讯员赵春辉)为确保广大市民“舌尖上的安全”,7月22日上午,市市场监管局、市商务局联合召开集中约谈会,对美团、饿了么、美食林集团、阳光集团等外卖配送平台负责人进行集体约谈,现场签订《外卖配送平台加强从业人员新冠肺炎疫情健康防护承诺书》,要求企业严格履行主体责任,规范经营操作,切实保障消费者的身体健康和饮食安全。
  强化人员防控管理,做到每日晨检,对有碍食品安全病症的,立即停止工作;强化重点场所管理,严格落实疫情防控各项措施,定期对骑手休息、聚集场所清洁消毒;强化关键环节管理,配备充足的防疫物资,加强对送餐箱清洁消杀,每日至少消毒2次。
  落实审查责任,严格履行资质核查义务,对食品经营者进行实名登记,严防审查把关不严现象;落实管理责任,主动公示入网餐饮服务提供者相关信息,确保内容完整清晰、真实有效;落实配送责任,加强送餐人员管理和食品安全知识培训,严禁超时间、超范围送餐;落实维权责任,建立投诉举报处理制度,确保消费者合法权益;落实监督责任,设置食品安全管理机构,配备专职的食品安全管理人员,定期进行培训和考核,自觉接受社会监督。