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今年以来，我市内需增长较快，消费需求旺盛，消费品市场呈现加速发展势头。1-5月份，受城乡居民收入增加、春节旺销和食品价格上涨等多重因素推动，全市社会消费品零售总额同比增长21%。服装、家电等工业制成品总体供大于求的格局仍未改变，价格稳中有降；食品类特别是肉类、食用油等农产品供求形势偏紧，春节后逐渐缓解，其价格呈现稳步回落态势，但受去年食品涨价翘尾因素影响，多数价格高于同期。
一、消费品市场快速增长
1-5月份, 全市社会消费品零售总额实现191.3亿元，同比增长21%，增速同比加快4.7个百分点，比一季度加快1个百分点。居民消费价格总水平同比上涨7.9%，比一季度高0.7个百分点，食品类涨幅仍居首位，上涨21.1%，拉动总指数上涨6.6个百分点。消费市场主要呈现以下特点：一是限额以上批发和零售企业拉动作用明显。在居民消费结构升级的推动下，1-5月份, 限额以上企业实现零售额同比增长25.3%；高于全市平均水平4.3个百分点；二是住宿餐饮业营业收入增长较快，增速达到27.6%，高于全市平均水平6.6个百分点，同时分别高于批发业和零售业8.2个和7.4个百分点；三是热销商品需求旺盛。据对限额以上批发和零售企业调查统计，粮油类、肉禽蛋类、中西药品类、化妆品类、金银珠宝类、家用电器和音像制品类、儿童玩具类、文化办公用品类、通讯器材类、建筑装潢材料类等增长幅度都在30%以上。
二、生活必需品供求基本平衡
今年以来，我市生活必需品市场供求总体保持平衡，个别品种货源偏紧。受去年食品价格上涨翘尾因素的影响，多数生活必需品价格高于去年同期，其中猪肉、食用油、鲜奶及奶制品等涨幅较大。5、6月份，猪肉价格环比稳中有降，食用油价格趋于平稳，蔬菜价格下降；粮食、食糖、食盐等综合类商品保持稳定。
猪肉。元月初，我市猪肉价格呈小幅攀升趋势，元月底至春节上升幅度较大，白条猪肉批发价最高达到23.6元/公斤。春节后，随着需求下降和各级政府促进生猪生产发展、稳定市场供应一揽子政策措施的逐步显效，猪肉价格总体呈现小幅回落趋势。6月底，毛猪收购价平均14.5元/公斤，月环比下降7.9%；白条猪肉平均批发价20元/公斤，月环比持平，同比上升33.3%；市区超市五花肉平均22.2元/公斤，月环比下降5.5%，同比上升18.7%。据国家统计局邯郸调查队对我市生猪调出大县---大名县10个省级调查样本村调查发现，一季度生猪存栏量同比增长60.5%，出栏量同比增长201%；近日，全国政协经济委员会副主任、国家统计局原局长李德水撰文披露，5月底全国生猪存栏数同比增长10.2%。据此，我们预测，下半年我市的猪肉供应量将呈现稳步增长趋势，价格也将保持稳中有降的态势；奥运会召开和国庆黄金周期间，受需求拉动，猪肉价格可能会有所上扬，但只要不发生大的自然灾害，猪肉供应出现脱销断档的可能性极小。
鲜蛋。元月份，我市鲜蛋价格小幅攀升，2月初再次出现较大幅度上升，批发价最高达到6.5元/公斤。春节后，鸡蛋价格呈小幅下降趋势，3--6月份曾几度上下波动。6月底，鲜蛋零售价平均6.63元/公斤，月环比下降1.9%，同比增长3.3%。
粮食。尽管国际粮价大幅攀升，但我市粮食价格基本保持稳定。6月底，超市小包装面粉2.62元/公斤,小包装大米3.74元/公斤,与春节前相比，面粉价格上涨2.7%，大米上涨2.5%；但与去年同期相比，面粉上涨4.8%，大米上涨9%。据我市农业部门预计，由于气候条件有利，加之先进农业技术的推广，今年我市小麦平均亩产可达383.8公斤，较上年增加14.9公斤，单产创历史最高水平，预计总产可达209万吨。据我们了解，今年全国夏粮普遍获得丰收，去年国家对粮食出口又采取了限制政策，国内市场的粮食供求是基本平衡的，在此条件下，下半年粮食价格很难出现大的波动。
食用油。进入3月份，与全国其他省、市一样，我市的食用油供应出现了货源偏紧、价格连续小幅攀升的势头，经过各级各部门和工商企业的共同努力，4月初，食用油价格持续上涨的势头得到有效遏制，但与春节前相比仍上涨9.8%，与去年同期相比涨幅达到47%。4-6月食用油货源渐趋稳定，价格总体平稳，6月底，我市食用油综合零售价为17.32元/升，同比仍增长43%，其中：花生油21.5元/升,调和油17.6元/升,菜籽油17元/升，豆油13.1元/升。
牛奶：今年以来，在奶制品价格普遍上升的大形势下，我市鲜牛奶每公斤同比上涨1元左右，奶粉上涨幅度在20%左右。从我市当前的市场情况看，奶品品种丰富，货源充足，购销渠道畅通，价格变动对消费者影响不大。
蔬菜。蔬菜价格随节日和季节波动十分明显，春节前，我市蔬菜的综合平均批发价曾突破3元/公斤，节后，由于需求下降和气温逐步回升，蔬菜价格出现了较大幅度回落。进入5月份，天气逐渐转热，我市各种蔬菜长势良好，并开始大量上市，与全国的蔬菜价格走势一样，我市的蔬菜价格开始进入相对较低的区间。5月底，综合批发价为1.26元/公斤，月环比下降33.7%；6月底，综合批发价为1.12元/公斤，环比下降11.1%，同比仅上升1.8%。
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