记者日前从邯郸市有关部门获悉，为让市民吃上放心食品，自今年7月1日始至2010年底，该市将从与人们生活密切相关的蔬菜、果品、肉类质量安全入手，分步实施农产品市场准入工作，逐步实现农产品生产从“田间到餐桌”的全程质量监控。

    据介绍，农产品市场准入工作将分三阶段进行。自今年7月1日起，主城区范围内的5个农产品批发市场、18个重点超市，实行蔬菜、果品、猪肉、牛肉、羊肉、鸡肉市场准入制度；2009年1月1日起，各县（市、区）城区内的农产品批发市场、超市和配送中心实行蔬菜、果品、猪肉、牛肉、羊肉、鸡肉市场准入制度，并在全市范围内实施鲤鱼、鲢鱼、草鱼等水产品市场准入制度；2010年12月31日前，在对现有农产品市场准入制度完善提高的基础上，将市场准入范围扩大到全市各级农贸市场和乡镇集贸市场，准入品种逐步扩大到其它畜禽产品。

    为推动这项工作顺利开展，当地农业、畜牧业、工商、卫生、质监等部门采取“场地挂钩”等措施，从生产（养殖）源头抓起，各农产品生产企业（包括外埠的生产企业）必须与本市市场建立定向经营合约，并经过检测合格后方可进入市场销售。