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越夏蔬菜壮棵 抓好关键环节

发布时间:2021-06-24

  关键一:温度

  温度是影响蔬菜生长的关键。温度高,尤其是夜温过高,易造成蔬菜旺长。因此,调控温度是培育蔬菜壮棵的技术要点之一。

  对于越夏蔬菜来讲,因其生长正处于高温期,棚内经常会超过40℃,影响蔬菜正常生长,这就要求菜农要及时调控。除加大通风外,还要注意遮阳网、降温剂等遮阳降温设施的应用,尽量拉大昼夜温差,防止蔬菜旺长。一般情况下,茄果类蔬菜白天应将温度控制在25℃-30℃,夜间应控制在15℃-16℃;瓜类蔬菜应控制在25℃-32℃,夜间控制在15℃-18℃。

  一般来说,当棚内温度超过35℃时,应在棚顶设置遮阳网降温,注意遮阳网覆盖时间以上午11点至下午2点为宜,忌全天覆盖,以免影响蔬菜正常的光合作用。夜间温度高于18℃时,应采取加强夜间通风(前脸处放风+顶部放风)的方法来降低温度,将昼夜温差保持在15℃左右。做足以上工作后,若棚内温度仍然居高不降,可采用喷水或浇小水的方法来辅助降温。

  关键二:水分

  水分要控制好。以水促根,控水防病,关键点就是控水。

  土壤水分是蔬菜生长必不可少的生态因子。但是,若浇水过多,过勤,蔬菜易旺长,不利于培育壮棵。因此,生产中可适当控制浇水量及浇水次数,创造蔬菜最合适的土壤水分环境,引根下扎,以水促根、控棵。

  一般来说,夏季蔬菜要注意大水、小水配合,这样不仅能满足蔬菜生长所需的水分,还能起到降低棚温的效果。但切忌在中午温度较高时浇水,一般应选择在上午10点之前和下午4点以后进行,尤其对一些叶菜来说,更应如此,因为叶菜最主要的工作是保叶,而如果在靠近中午时浇水,到下午时叶片便会突然卷起来,个别叶片边缘都被烤煳了,失去商品性。

  当然,浇水也要根据不同蔬菜的需水特点来进行。如瓜类茎叶蒸腾量大,对水分需求量也大,浇水次数可适当增加,保证土壤湿度在70%-80%为宜。另外,一些蔬菜喜湿但怕旱怕涝(如椒类)。定植缓苗后,可通过控水划锄的措施,保证土壤墒情,控制植株旺长。切忌不要浇水过勤,以防根系窒息或者植株徒长。并且,要注意浇水时除定植水和缓苗水可采取大水浇灌外,其余浇水都应浇小水。

  关键三:养分

  养分(即肥料)要搭配好。以肥改土,以肥养根,关键点就在于如何用肥。

  越夏蔬菜栽培,地温高,菜农不采用起垄定植,大都采用平畦栽培。平畦栽培透气性差,不利于根系生长。为解决这一问题,可在平畦栽培时穴施生物菌肥,充分利用生物菌肥改土沃土、促根养根的功效,培育壮棵,提高植株的抗病抗逆能力。

  另外,对于长势过弱的植株,可采用喷施甲壳素、冲施生物菌肥的方法,促棵转旺。也可喷施叶面肥,当然也可喷施单一的微量元素肥料,如蔬菜缓苗后到开花前,可喷施含锌叶肥,不仅可预防顶叶发黄的情况,还有助于增强植株对病毒病的抵抗能力。此外,蔬菜开花前一周,选择喷施多聚硼1500倍液,能起到促进花芽分化的作用。

  关键四:防病

  病害要防好。早设置防虫网,提早喷药,关键点不在治而在防。对于越夏蔬菜来讲,受高温高湿等不良环境条件的影响,病虫害发生较为严重,故需早防早治。一般害虫多从棚室放风口处侵入。所以说,要想减少棚内害虫发生,最好在棚室上下放风口处提早设置防虫网。防虫网的规格一般在40目左右就可以防止各类害虫的潜入。若防护不当,棚内潜入了害虫,可在棚内悬挂黄板诱杀或用3%啶虫脒1500倍混10%吡虫啉可湿性粉剂2000倍防治,效果较好。

  另外,越夏蔬菜定植后,疫病、病毒病、细菌性叶斑病等时常发生,可在病害发生前喷洒药物保护。如疫病可用77.2%普力克水剂600倍液防治;病毒病可用500倍病毒A混宁南霉素300倍液防治;细菌性叶斑病可用47%的加瑞农可湿性粉剂600倍液防治,均可有效地控制病害的发展。另外,近两年,辣椒和黄瓜定植后死棵较为严重,建议用普力克+金雷+福星的方法来灌根,7-10天后灌第二次,15天后灌第三次,防效不错。